イバンさんの有機コーヒーSold Out
添加物不使用で有機無農薬栽培の「イバンさんの健康コーヒー」は、コーヒーの本場ブラジルで最初に有機JAS認証を受けた、まろやかでおいしいコーヒーです。安心/安全/体にやさしいブラジルの高原コーヒーを是非お試しください。
* オーガニック(有機)コーヒーとは、3年以上農薬や化学肥料を使用しない畑で栽培され、生産から流通まですべての記録を残すことが義務づけられるなど厳しい基準をクリアしたコーヒーです
輸入大国日本。世界中から買い集める食料の大部分は、商社が現地で安く買いたたいて輸入します。「フェアトレード」は発展途上国の生産者から再生産費を保証する価格で、フェア(公正)にトレード(取引する)ことを原則とします。イバンさんのコーヒーはブラジル、南ミナスジェイラズ州ジェレジン農園直送の「有機栽培コーヒー」です。株式会社みんなの農業は先進国最低の日本の食料自給率を高めることを目的として活動していますが、日本ではできないコーヒーをフェアトレードで輸入しています。
—イバンさんは言います—
「今、ブラジルの慣行コーヒー栽培ではコストの半分が農薬や化学肥料で、地域には収入の半分しか残りません。生命も、そこで働く人を守らないといけません。有機栽培なら、農薬・肥料コストのほとんどが人件費になるので、地域の発展につながるのです。」
管理方法 | 常温 |
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